Escale à Cassis

Niché entre les falaises pourpres du cap Canaille et les eaux céladons des Calanques méditerranéennes, ce petit port de pêche aux allures intimistes constitue l’un des joyaux les plus singuliers de la région. Un saphir dans un écrin de verdure, dont le charme des ruelles pittoresques n’a d’égal que l’odeur envoûtante de sa cuisine provençale. Cerné de pins parasols, Cassis se livre sans détour…

Prolonger sa nuit sur la plage Bestouan, l’aube à peine levée ; piquer une tête dans les eaux translucides de l’Anse du Corton ; se laisser bercer par l’écume des vagues, attablé à la terrasse du Grand Large, dévorer un roman policier étendu sur le sable encore chaud de la plage Bleue ou encore se délecter des délices culinaires de La Presqu’île, le regard happé par la mer.

<Br></br></br>ESCALE À CASSIS
<Br></br></br>ESCALE À CASSIS

Se perdre dans les sillons de la route des Crêtes, réchauffé par les derniers rayons du soleil ; se laisser envoûter par les mille et une nuances de bleu qui s’étalent jusqu’à la lointaine horizon ; y plonger à la découverte des abysses maritimes des très sauvages Calanques d’En-Vau, Port-Pin et Port-Miou... On murmure que l’eau y passerait du bleu azur au bleu aigue-marine en un rien de temps !

<Br></br></br>ESCALE À CASSIS
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Regarder les gens flâner, assis à l’ombre des platanes de la place Baragnon ; se rafraîchir avec un sorbet à la figue, attrapé au vol chez Casalini ; arpenter les ruelles cassidaines jusqu’à la boulangerie Lion Georges ; succomber à l’incontournable Bouillabaisse de chez Nino, à la carte depuis 1962, ou encore se laisser enivrer par l’ambiance doucereuse du Bar de la Marine, la nuit à peine tombée.

<Br></br></br>ESCALE À CASSIS
<Br></br></br>ESCALE À CASSIS
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Mettre les voiles, déjà, et emporter dans ses bagages les derniers souvenirs de Cassis : son vieux fort surplombant les maisons colorées, son phare campé au bout de la jetée et les inoubliables gambas flambées au pastis de La Nonna d’Oro.

<Br></br></br>ESCALE À CASSIS
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